DANH BẠ ĐIỆN THOẠI
Là ứng dụng cho phép tra cứu các thông tin về thuê bao điện thoại cố định mọi lúc mọi nơi bằng điện thoại di động. Ứng dụng có nguồn dữ liệu rất lớn và đa dạng, bao gồm thông tin thuê bao điện thoại cố định trong cả nước của nhiều nhà cung cấp dịch vụ. Cơ sở dữ liệu của ứng dụng liên tục được cập nhật để có được thông tin mới nhất, chính xác nhất.
MÃ SỐ THUẾ
Là ứng dụng dùng để tra cứu Mã số thuế doanh nghiệp, Mã số thuế cá nhân cùng những thông tin đầy đủ đi kèm. Ứng dụng có nguồn dữ liệu chính xác và cập nhật liên tục theo dữ liệu của Tổng cục thuế.
THUÊ - MUA NHÀ ĐẤT
Là ứng dụng nhằm tạo môi trường làm việc trực tuyến giữa người mua nhà đất và người bán, người cho thuê nhà đất và người thuê trên di động.
- Người mua có thể xem tin đã đăng của người bán và đăng thông tin cần mua của mình.
- Người bán có thể đăng thông tin bán và xem thông tin của người mua phù hợp...

Nội dung tin

Tuesday, 01-05-2018

Lẩu gà nấu tiêu xanh cho gia đình sum họp ngày lễ

Món lẩu làm đơn giản mà dễ ăn. Nước dùng có vị ngọt của thịt gà và nấm rơm, vị cay thơm nồng của tiêu xanh...

Ảnh: Bếp nhà xứ Quảng

Ảnh: Bếp nhà xứ Quảng

Dưới đây là công thức chế biến món ăn theo hướng dẫn của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy:

Nguyên liệu cho 8 người ăn: 

1 con gà mái dầu hoặc gà nòi,

200g củ năng, 100 nấm rơm búp, 100g tiêu xanh, 400g bắp cải,

2kg bún tươi.

Gia vị: hạt nêm gà, đường, nước mắm, muối.

Rượu trắng, gừng.

Sơ chế:

Giã gừng pha với rượu trắng để rửa gà cho sạch, hết hẳn mùi hôi. Sau đó, rửa lại gà với nước lạnh. Chặt gà thành các miếng cỡ bao diêm, ướp với 2 muỗng canh hạt nêm trong 10 phút cho thấm rồi chiên sơ cho săn da.

Củ năng gọt vỏ cắt đôi.

Nấm rơm gọt sạch chân, ngâm qua nước muối, rửa sạch.

Tiêu xanh rửa sạch, đập dập một ít, một ít để nguyên dây.

Bắp cải rửa sạch, cắt vuông để nhúng lẩu.

Chế biến:

Cho 2 lít nước dùng nấu từ xương gà hoặc nước lạnh vào nồi nấu sôi, cho gà và củ năng vào nấu hơi mềm, cho tiêu vào nấu tiếp, nêm vào nồi 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh hạt nêm, cho nấm rơm vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Múc gà ra nồi nấu lẩu, đợi sôi nhúng bắp cải, ăn nóng với bún.

Hoàng Anh (VnExpress)

    www.1068.vn - www.1068.info.vn
    Copyright @ 2005 - 2014 VIETSOFT VISION. All rights reserved.